Pincér

Play Stop

Pincér

Mi a pincér feladata?

A pincér, a tőle elvárható legmagasabb szakmai színvonalon biztosítja azokat a szolgáltatásokat, mely a vendégek által igényelt, vagy az általa ajánlott termék felszolgálásához kapcsolódnak. Fogadja az éttermekbe, vendéglőkbe érkező vendégeket és felszolgálja a kiválasztott ételeket, italokat. A vendéglátó-ipari eladó vendéglátóhelyeken ételeket és italokat értékesít.


Megszerezhető kompetenciák:

-    éttermi terítéshez, felszolgáláshoz való felkészülés: eszközök előkészítése
-    asztalok terítése, díszítése
-    étlapok, árlapok összeállítása
-    vendégek fogadása, kiszolgálása, számla kiállítása, pénz megőrzése, elszámolás
-    pultok, vitrinek, italhűtők feltöltése, gépek üzembe helyezése
-    hidegkonyhai és cukrászati termékek adagolása, tálalása, csomagolása
-     italok, fagylalttálak elkészítése, kiadása
-    felszolgálás fogadásokon, banketteken, szállodai szobákban

Elhelyezkedési lehetőségek:
A nálunk végzettek dolgozhatnak vendéglőkben, éttermekben, bárokban, cukrászdákban és egyéb vendéglátó ipari egységekben.

Szakképesítés: államilag elismert, a Tanügyi és Munkaügyi Minisztérium által akkreditált pincér szakmai képesítés (COR 5123.2.1)

A képzés időtartama: 720 óra (240 óra elmélet, 360 óra gyakorlat) – öt hónap.
A gyakorlati képzést neves magyarországi szakemberek bevonásával valósítjuk meg (www.gastrogm.hu).


Az órák minden hétfőn és szerdán délután 16.00-20.00 óra között zajlanak.


7.Felvételi követelmény
:
•    egészségügyi alkalmasság,
•    befejezett 10 osztály (legalább 18 éves életkor - tankötelezett korú nem jelentkezhet!)

Beiratkozáshoz szükséges iratok
:
•    személyazonossági igazolvány (másolat)
•    születési bizonyítvány (másolat)
•    házasságlevél névcsere esetén (másolat)
•    utolsó végzettséget igazoló oklevél (másolat)
•    orvosi igazolás (apt curs formare)


Csoportindítás folyamatos.

Jelentkezni lehet:
• személyesen a Főiskola Felnőttképzési osztályán (II. emelet. 204-es iroda)
• e-mailben: Ez az e-mail cím a spamrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

MÜTF Oktatási Központ
535600 - Székelyudvarhely
Kőkereszt tér 1. szám
Hargita megye
Románia

Várjuk jelentkezését!

 

 

MÜTF Oktatási Központ

Postacím: Székelyudvarhely,Kőkereszt tér 1.
Tel./Fax: 004-0266-219760
E-mail: Ez az e-mail cím a spamrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.
Weblap: http://www.mutf.ro

 

Elérhetőség, ügyfélfogadás

Egyetemi képzések, II. emelet, 23-as iroda
Tel. +40 769 019 497
Tanfolyamok, II. emelet, 24-es iroda
Tel., fax +40 769 019 383
VitaMAG, Földszint
Tel., fax +40 769 019 495
Titkárság, II. emelet, 24-es iroda
Tel./Fax: +40 266 219 760

Tanulmányi osztály

Titkárság
Felnőttképző iroda

Hétfő nincs ügyfélfogadás 9,00 – 16,00
Kedd 10,00 – 14,00 9,00 – 16,00
Szerda 10,00 – 14,00 9,00 – 16,00
Csütörtök 12,00 – 16,30 9,00 – 16,00
Péntek 12,00 – 17,30 9,00 – 16,00
Szombat 09,00 – 12,00 -